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媒体关注:端午节白癜风患者饮食小贴士

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粽子虽好,可不要贪多哟!

粽子是传统的节日美食,距离端午节还早,各种口味的粽子早已琳琅满目,让喜欢吃粽子的我们已经按耐不住,迫不及待的想要吃了。但是对于有皮肤病的患者来说,饮食的健康性对治疗有很大的关系,那么,这对于白癜风患者来说可以吃粽子吗?

端午节,是中国的传统节日,人们会在节日期间吃粽子,而且最新规定的三天假期,对于上班族来说,也是一个放松的好机会。很多人放假在家,自然免不了水果、零食、还有大餐了,但是对白癜风患者来说,应当怎么科学的过节?白癜风饮食对于患者来说,切不可因为粽子美味可口就贪嘴,食用太多。对于一些零食、巧克力还有甜食,亦不可过量食用,只有饮食健康,才有助于其疾病的治疗。

一般情况下粽子中含量最多是的糯米,糯米含有丰富的营养物质,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃的功效。而且粽子当中还包含丰富的五谷、枣等,这些也是有助于白癜风病情治疗的。但是对于患者来说,白癜风饮食讲求的是科学合理,一定要注重适量的原则,对于一些肠胃不好的患者来说,一定要少食,不可贪嘴,食用太多。

美味咸鸭蛋,补铁好伙伴!

咸鸭蛋,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受广大食客的热爱,在市场上也备受青睐。很多白癜风患者也都爱吃,在我们平时餐桌上也是常常看到的。该产品的特别之处是蛋心为红色,营养非常丰富。它含有丰富的脂肪,蛋白质以及人体所需的各种各样的氨基酸,还含有钙,磷,铁等多种矿物质和人体必需的各种各样的微量元素及维生素,并且很容易被人体所汲取,优质的咸鸭蛋咸度适中,口感鲜美,适合任何年龄段。

与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质根据在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。

昆明复美白癜风研究所张平主任介绍说,咸鸭蛋中钙质,铁质等无机盐含量非常丰富,含钙量,含铁量比鸡蛋,鲜鸭蛋都高,因而是白癜风患者弥补钙,铁的好食品。不过再好的食品也不可以无节制地吃,合理膳食是白癜风患者应当谨记在心的饮食准则。

温馨提示:端午节之际,日常饮食需要患者的高度重视,希望患者在治疗的过程中,遵照主治医师的建议,合理饮食,健康搭配,避免白癜风症状的加重。夏季是治疗白癜风的优势季节,患者们要坚持治疗,争取早日挣脱病魔的困扰。

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